毎週日曜日は軽く手料理・・・
最近の料理は次の2種類、
最初のものは今日つくった焼きそば・・・たっぷり野菜とハムなどに
最後、卵を2個、スクランブル風でトッピング
これは、残りを冷蔵庫で一晩ほど寝かせて、再びフライパンで炒めると、できたてのものより、さらにこくが出てうまい・・・・
もう一つは、こちら・・・はっきり言ってうまい・・・ 多分その辺のレストランのものよりうまい スパゲッティー
これまた、たっぷり野菜にスクランブルっぽい卵を2個
見た目よりうまい・・・・
でも野菜を炒めるときの塩こしょうが難しい・・・
スパゲッティーもこれだけ味に差があるものかと・・・・







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